现在购拓牌tuoknife海鸥系列厨房套刀具四件套可参加预售活动,需支付15元定金,活动价元。可领红包每满减50元。
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海鸥在飞翔时,翅膀会充分展开,形状圆润,弧线优美,这让它们能更稳定地飞行。德国设计师UliHennicke,就从海鸥飞翔时的翅膀线条中得到了灵感,设计出了趁手好用的海鸥系列菜刀。海鸥刀的颜值高,造型优美、线条流畅。整把刀的线条,像是海鸥展开的翅膀一样,轻松易握,用它切肉切菜省力、不累手,平衡性也佳。现在,就把这套帅气又好用的海鸥刀找来了,来自中国品牌“拓牌”。这套海鸥刀,内含1把菜刀、1把三德刀、1个刀架、1个磨刀器,纯黑色。刀具尺寸展示
菜刀
集日式传统厨刀、西式主厨刀、中式方菜刀的优点于一体,杀鱼、切肉都轻松趁手。刀面较宽,握起来更有份量,适合用来切一些较硬的食材,或者处理一些鸡鸭鱼肉。但要注意不能用来砍一些较硬的骨头。
三德刀
菜刀的轻便版本,轻巧好用,女生用起来也毫不费力。适合切一些蔬菜、水果、熟食等,切丁、切片、切丝都轻松省力。三德刀,是起源自日本的一种特殊刀型,日语称Santoku,意为“三种美德”,也就是集三种美德、优点于一身的刀。对于这三种优点,一般认为是指擅长料理肉类、鱼类、蔬果,还有一种解读是指适合切丁、切丝、切片。不论哪种说法,都充分说明了三德刀的全能、实用。两把刀平常可以搭配起来使用,食材生熟分开切,更健康。海鸥系列刀,区别于传统的中式菜刀,它的刀身与手柄重量为1:1,切菜时重心集中在刀刃处,用起来更轻巧省力。一把好刀,快、锋利也是必备条件。带皮的五花肉最考验刀的锋利度,用海鸥刀来切五花肉,轻松省力,手起刀落,毫不拖泥带水。切蔬菜,一气呵成,整个过程如行云流水,毫不费力。刀刃薄而锋利,用来切土豆丝,手感顺滑,对土豆丝的粗细也很好掌握。切出来的土豆丝,根根分明,粗细均匀。下锅一炒,分钟就能出锅。腊肠这种硬邦邦的食材,用海鸥刀来切,干脆利落,女生切起来也十分省力,一点都不累手。而且可以切出非常薄的片,且厚度均匀。切水果,也非常好用。我们来试切下柠檬,可以切得非常薄,薄到透光,但又能保证柠檬汁水饱满,不会因为刀的挤压而流出太多果汁。刀架的造型也别具一格,线条优美,如海鸥展翅。摆在厨房里,就是一道靓丽的风景线。刀架的插刀口,是纳米银的材质,能防止细菌滋生,使用更安全。注:纳米银就是将粒子直径做到纳米级的金属银单质。它对大肠杆菌、淋球菌等数十种致病微生物都有抑制作用。刀架底部还有暗槽设计,可放樟脑丸或无害驱虫药。可用于防虫、防蛀、防霉,对于潮湿、蟑螂多的南方来说尤其适用。还附带1个小巧可爱的磨刀器,用起来也非常简单,朝身体方向拉动几下刀具(注意不能来回拉动),重复几次,刀就磨好了,使用起来会更锋利。这样一套好看又好用的海鸥刀,价格也非常亲民,真正的性价比之王!
德国进口钢材
海鸥刀用的是德国进口DIN1.钢材,这种钢材本身硬度就很高,耐酸、耐腐蚀。在炼钢阶段又加了一定比例的铬、钼、钒元素。不仅提高了钢材稳定性和锋利度,同时还不易脆。锋利度可以保持持久,基本半年磨一次刀就可以。钢材供应商是德国蒂森克虏伯公司,它们的钢材杂质少,质量好。它同时还是国际著名厨具品牌德国双立人的钢材供应商。
0°手工开刃
由十年以上经验的老师傅开刃,单面角度控制在0°左右,锋利度刚好适合切割肉类和蔬菜等食材,也不会因为过于锋利而误伤手。刀口厚度控制在0.5~0.3mm之间,不易崩口,也便于日常保养。
三合一刀型设计
刀型的设计结合了人体工程学、力学原理,形成了后部平滑、中部弧形、前部露尖的三合一刀型,切不同种类的食材更方便。
刀身刀柄一体化设计
刀柄处采用双钢头设计,与刀身一体,不仅时尚美观,还提升了刀具的使用寿命。这样的设计,也更易清洗,不容易脏污纳垢。手柄位置采用8mm直径的不锈钢铆钉加固,同时外部的手拿部位表面做了哑光处理,防滑实用。
流线型手柄
手柄内弯外凸形成合适的弧度,贴合手掌,握感舒适,使用起来非常省力。
光滑圆润,舒适不硌手
刀柄前部,采用斜切面45°弧面设计,人工打磨抛光,摸起来舒适不硌手。刀柄尾部,采用燕尾式弧形设计,光滑圆润,手感舒适。海鸥刀的设计出自德国签约设计师UliHennicke之手,他的作品在全球举办过上百次展览,并多次屡获世界大奖。这款海鸥刀独特的设计,也获得了“中国好设计奖”。在厨房这种“刀光剑影”的地方,切菜切肉,杀鸡宰鱼,没有一套顺手的宝刀怎么行?这一套帅气好用的海鸥刀必须有!——————▼点阅读原文,购买拓牌tuoknife海鸥系列四件套厨房套刀预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇